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Polenta (cotta) è keto?
No. Meglio evitare polenta (cotta) durante la dieta chetogenica.
Valori per 100 g
15g
Carboidrati netti
16 − 1 · totali − fibra
16g
Carboidrati totali
1g
di cui fibra
0,3g
di cui zuccheri
Una porzione vera
1 porzione200 g30gCarboidrati netti
Peso medio indicativo. Per il conto esatto, pesa l'alimento.
Perché
Con circa 15 g di carboidrati netti per 100 g (di cui 0,3 g di zuccheri), polenta (cotta) fa salire in fretta il conteggio e mal si concilia con la chetosi.
Quanto se ne può mangiare?
Al massimo un assaggio occasionale — e mettilo nel conto della giornata.
Domande frequenti
Polenta (cotta) è keto?
No. Meglio evitare polenta (cotta) durante la dieta chetogenica.
Quanti carboidrati netti ha polenta (cotta)?
Circa 15 g netti per 100 g: 16 g di carboidrati totali meno 1 g di fibra, che non viene assorbita e non conta nel bilancio keto.
Quanti carboidrati ha polenta (cotta)?
Circa 16 g di carboidrati per 100 g, di cui 0,3 g di zuccheri.
Quanto polenta (cotta) posso mangiare in keto?
Al massimo un assaggio occasionale — e mettilo nel conto della giornata.
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Valori indicativi (medie da tabelle nutrizionali standard): danno un ordine di grandezza, non sostituiscono l'etichetta del prodotto né il parere di un medico o nutrizionista.