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Gli esperti

Insulina e digiuno

Il codice dell'obesità
Dr. Jason Fung
Ospite · Diary of a CEO

Nefrologo · esperto di digiuno intermittente

Ha reso popolare il ruolo dell'insulina nell'obesità e l'uso del digiuno intermittente per la salute metabolica.

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Dr. Benjamin Bikman
Dr. Benjamin Bikman
Ospite · Diary of a CEO

Fisiologo · ricercatore sull'insulino-resistenza

Spiega in modo chiaro cos'è l'insulino-resistenza e perché è alla radice di molte malattie croniche moderne.

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Crediti fotografici (Wikimedia Commons) — BB: Ben P L, CC BY-SA 2.0 (ritaglio)